Pascal Lattes Homard de Bretagne à l’américaine selon Pierre Fraysse Recette pour 2 personnes Coquillages, mollusques et crustacés Salé Jean-François Piège Cet article est issu du magazine S’abonner N° 373 Vous pourriez aussi aimer Poissons Chou Farci de Homard ©Bernardaud Salé Bar, butternut, agrumes Marc Haeberlin © Thuriès Gastronomie Magazine - Pascal Lattes Salé Agneau du Limousin, le carré cuit sur l’os, semoule moelleuse et croustillante, poudrée de curry Jean-François Piège
© Thuriès Gastronomie Magazine - Pascal Lattes Salé Agneau du Limousin, le carré cuit sur l’os, semoule moelleuse et croustillante, poudrée de curry Jean-François Piège