Skip to content

Raconter
Cuisiner
Inspirer

Se connecter S'abonner

Raconter
Cuisiner
Inspirer

Se connecter S'abonner

Pascal Lattes

Œuf mollet Dubarry pétales de haddock

Recette pour 4 personnes

Entrées Salé

Christophe Moret

Vous avez aimé cet aperçu ?

Abonnez-vous pour accéder à l’intégralité de cet article et à plus de 1000 recettes, portraits de chefs et dossiers gourmands.

Se connecter S’abonner

Cet article est issu du magazine

Vous pourriez aussi aimer

Chou Farci de Homard

Chou Farci de Homard

Bar, butternut, agrumes

©Bernardaud Salé

Bar, butternut, agrumes

Marc Haeberlin

Agneau du Limousin, le carré cuit sur l’os, semoule moelleuse et croustillante, poudrée de curry

© Thuriès Gastronomie Magazine - Pascal Lattes Salé

Agneau du Limousin, le carré cuit sur l’os, semoule moelleuse et croustillante, poudrée de curry

Jean-François Piège

Recevez toutes nos actualités

Recevez nos dernières recettes et actualités chaque semaine

Le magazine

Qui sommes-nous ?
Notre histoire
L’équipe
Contact

Nos contenus

Les recettes
Les articles

Services

S'abonner
Espace abonné

Nous contacter S'abonner Instagram

Mentions Légales
Conditions générales de vente
Politique de Cookie
Politique de confidentialité
Plan du site

© Thuriès Magazine 2026