Salé La cane de race ancienne Kriaxera de la ferme Perekabia à Irissary cuite sur le coffre à la goutte de sang… Hélène Darroze
©PascalEtienneLattes Poissons LES PÉTALES DE SANDRE D’EAU VIVE Courgette violon, girolles fraîches et jus de volaille de Bresse, ail et citron Olivier Nasti