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© Adeline Glibota

Carnet d'adresses

Gelateria della Passera – Florence

C’est la grande tradition italienne des glaces qui s’exprime dans cette petite adresse du centre historique de Florence. Noisette et pistache très onctueuses, citron bien équilibré : autant de parfums qui évoquent et dévoilent le terroir italien version glacée.

Cet article est issu du magazine

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N° 372 Septembre-Octobre 2026