Champagne Collet s’engage au profit du Fonds d’Action du CHU de Reims
Mercredi 14 novembre, Champagne Collet remettait un chèque de 4000 € à la Maison des Adolescents du CHU de Reims lors du…
Concours Jeunes Talents Escoffier : finale nationale Pays France
Après des sélections régionales riches en créations et en rencontres, six binômes cuisine-salle ont représenté les couleurs de leur région lors de…
La Fondation Paul Bocuse remet ses prix à Guillaume Gomez, Jacotte Brazier et Jacques Maximin
Lors de la 2e édition du grand dîner de gala de la Fondation Paul Bocuse à l’Abbaye de Collonges, près de 300…
Yves Thuriès reçoit l’Écharpe d’Honneur de l’Union compagnonnique
Entouré des membres de la direction générale de l’Union Compagnonnique, Yves Thuriès (Tarnais l’indulgent) a reçu l’Écharpe d’Honneur ; une distinction exceptionnelle…
Les Grands Buffets – Narbonne
Un chiffre d’affaires de 14,5 M d’euros en 2018, soit 40 000 euros par jour ! Avec, sur les tables, nappes en…
Création Noël 2018 : Maison Caffet
« Harmonies brutes et raffinées de saveurs lors d’une balade hivernale au cœur de la forêt, souffle du vent dans les sapins,…
CRÉATION NOËL 2018 : Pâtisserie Cyril Lignac
Dans moins d'un mois, nous célèbrerons Noël. Une fête où la reine est sans conteste la Bûche. Une fête pour laquelle les…
CRÉATION NOËL 2018 : Café Pouchkine
Dans moins d'un mois, nous célèbrerons Noël. Une fête où la reine est sans conteste la Bûche. Une fête pour laquelle les…
CRÉATION NOËL 2018 : Maison Lac
Dans un mois, nous célèbrerons Noël. Une fête où la reine est sans conteste la Bûche. Une fête pour laquelle les chefs…