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Nez et Palais

Voyage à Travers le Vignoble Français

Située au nord de la région Bourgogne, cette région viticole rassemble le Chablis d’une part et une myriade de petits vignobles du nord d’Auxerre (le Jovinien) au sud (Coulanges-la-Vineuse) en passant par l’est (le Tonnerrois) et le sud-est (Côtes d’Auxerre, Saint-Bris, Irancy et Chitry).

Texte : Jerome Gagnez - Chroniqueur Vin dans l’Émission On Va Déguster sur France Inter – Fondateur de vers le Vin (événementiel et Conseil Autour du Vin)