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Histoire de Chef

Je veux de la pistache…

… en huile

Une huile au goût profond et à la belle longueur en bouche qui magnifie tout ce qu’elle touche. On l’imagine sans peine sur un tartare de poisson, agrémenté d’éclats de pistache pour le côté croquant et d’un trait de citron. Imaginée par les experts en la matière, La Maison de la Pistache, elle fait partie d’une vaste gamme qui saura faire fondre les gourmets. Mention spéciale pour le balsamique et la pâte de pistache également.
Huile de pistache torréfiée – La Maison de la Pistache, 15 € les 250 ml

Cet article est issu du magazine

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N° 370 Mai 2026

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