Agenda

Agenda
12/06/2019
Le 24 juin, à Paris (2e)

Le restaurant Frenchie participe à la 4e édition du Refugee Food Festival, un festival gourmand et solidaire qui permet de valoriser les talents des chefs réfugiés.

Agenda
Infos
Andrey Makhov
05/06/2019
Le 27 juin, à Paris (8e)

Chef's Table, ce sont des dîners exceptionnels à quatre mains, dont la première édition sera lancée par Andrey Makhov, chef de cuisine exécutif de la Maison Dellos, et Thomas Rossi, chef de cuisine exécutif du Café Pouchkine Madeleine.

Agenda
Infos
Julien Allano
05/06/2019
Le 20 juin, à Grignan

Pour fêter cet anniversaire, le Clair de la Plume a organisé une série de surprises tout au long de l’année. Parmi elles : trois dîners à quatre-mains d’exception.

Agenda
Infos
Ronan Kervarrec
05/06/2019
Le 21 juin, à La Table de Plaisance (Hostellerie de Plaisance, Saint-Émilion)

Ronan Kervarrec invite Christian Le Squer autour d’un menu dégustation en 9 services. Les deux chefs étoilés entrecroisent leurs talents, leurs terroirs d’inspiration communs et leurs plats signature. Une balade parsemée d’histoires gourmandes et de nostalgie d’enfance.

Agenda
Infos
Gérald Passédat
05/06/2019
Le 19 juin, à Marseille

Le Môle Passedat reçoit le Refugee Food Festival pour une soirée de partage de saveurs, de culture et de tradition autour d’un dîner à 4 mains entre le chef syrien Mohammad Elkhaldy et le chef Gérald Passedat. Les deux chefs, accompagnés par le chef exécutif du Môle Sébastien Dugast, ont pensé un menu exceptionnel autour d’un exercice culinaire inédit : celui de cuisiner les mêmes produits avec des techniques et préparations différentes.

Agenda
Infos
Ossau Iraty de Tomy Gousset
04/06/2019
Le 19 juin, à Paris

Le restaurant étoilé Tomy & co crée pour la première fois un dîner en accords avec la maison de Porto Heritage. Son sommelier et directeur de salle Micael Morais, finaliste du concours Masters of Port, souhaite mettre en lumière une maison de qualité perpétuant un savoir-faire, en l’associant à la cuisine du chef Tomy Gousset. Une soirée exceptionnelle, coup d’envoi d’une longue série de rendez-vous hédonistes.

Agenda
Infos
Amandine Chaignot
04/06/2019
Le 16 juin, à Arles

Après la venue de Giovanni Passerini, La Chassagnette reçoit la célèbre cheffe parisienne Amandine Chaignot.

Agenda
Infos
Paolo Basso
04/06/2019
Le 5 juin, au Domaine de Grangeneuve

Paolo Basso, Meilleur Sommelier du Monde 2013, Meilleur Sommelier d'Europe 2011, sillonera la Vallée du Rhône, du nord au sud, au cours d'une semaine qui s'annonce riche en découvertes et émotions.

Agenda
Infos
Xavier Burelle
31/05/2019
Le 21 juin, au Mas Candille à Mougins

Le chef Xavier Burelle invite le chef de l'Auberge du Jeu de Paume Julien Lucas a partagé ses cuisines le temps d'un dîner exceptionnel à quatre-mains, autour du thème « La rencontre de deux terroirs, le Nord rencontre le Sud ».

Agenda
28/05/2019
Le 9 juin, à Joucques

Quatre vignerons, deux chefs, deux boulangers et une sommelière pour partager une journée dédiée aux grands vins et à la haute gastronomie.

Agenda
14/05/2019
Du 16 au 21 mai, à CAnnes

Pendant le Festival de Cannes, des étoiles de la table et du grand écran vous donnent rendez-vous lors d’un dîner exceptionnel autour de leur passion commune pour la gastronomie et le cinéma. 

Agenda
14/05/2019
Vendredi 24 mai, aux Baux-de-Provence

Pour cette soirée vigneronne, L'Oustau de Baumnière accueille le Domaine Hauvette.

Agenda
14/05/2019
Samedi 18 et dimanche 19 mai, Château La Gordonne à Pierrefeu

Ce rendez-vous gastronomique devenu incontournable est l’opportunité de découvrir la richesse du terroir de l’appellation des Côtes de Provence Pierrefeu. Cette Dénomination Géographique Complémentaire (DGC) existe désormais depuis six ans et prouve sa légitimité au travers de ses vins à la fois intenses et élégants. 

Agenda
Infos
Christophe Hay
30/04/2019
Mardi 21 Mai, à Montlivault

Le chef doublement étoilé Christophe Hay accueillera, dans ses cuisines de son restaurant La Maison d’à Côté, le chef triplement étoilé Jacques Marcon pour un déjeuner et un dîner à quatre-mains. 

Agenda
25/04/2019
Le 28 avril, à Saint-Malo

Chefs, crêpiers, pâtissiers mais également sommeliers, partageront leur expérience, à l'Atelier de la Crêpe, autour de cinq ateliers de démonstration.

Au programme : 

Agenda
25/04/2019
Le 27 avril, à Paris (8e)

Une fois n’est pas coutume le Patio du Restaurant Le Baudelaire se transformeen un marché en provenance directe du potager de l’hôtel au Château de Courances.

Agenda
19/04/2019
Les 6 et 7 mai, à paris (6e)

En 2014, le mobilier de l'Hôtel Lutetia avait été vendu lors d'une semaine de vente aux enchères publique. Cependant, plusieurs éléments n'avaient pas été présentés tels de l'argenterie siglée, le lustre de la réception, des œuvres d'artistes résidant à l'hôtel (Arman, Philippe Hiquily, thierry Bisch…).

Agenda
Infos
Mauro Colagreco
19/04/2019
Le 17 mai, à Cannes

Pour cette 58e édition du Festival de Cannes, 6 Chefs monteront sur le ring de la plage Nespresso à l’occasion d’une battle inédite opposant des chefs distingués par le guide Michelin à des chefs adoubés par Le Fooding. 

Agenda
18/04/2019
Les 1er et 2 juin, à Quintin

Le Château de Quintin accueille professionnels et grand public, le temps d’un week-end, au travers de démonstrations, concours de jeunes talents, rencontres et débats, dégustations, dîner de Gala, et ateliers culinaires…

Agenda
18/04/2019
Les 25 et 26 mai, à Tours

Rendez-vous festif autour des vins du Val de Loire et de la gastronomie locale, Vitiloire est un véritable condensé de l’art de vivre en Touraine.

Pages

S'abonner à un magazine de référence

Thuriès Gastronomie Magazine
Abonnez-vous !

Recevez chez vous vos 10 magazines par an et bénéficiez d'un accès exclusif à votre espace abonnés incluant :

-Plus de 3000 recettes et 12000 procédés de plus de 400 chefs (avec moteur de recherche multi-critère)

-Vos magazines en version numérique (PDF & Visionneuse) pour nous suivre sur tablettes et smartphones

-La galerie photo de nos reportages

 

Je m'Abonne !

 

Newsletter,

restez informé de nos actualités, de nos offres, de notre agenda...