Carnet d'adresses
Pantagruel – Jason Gouzy
Formé à l’École Ferrandi, Jason Gouzy fait ses armes au Bristol, puis au Baudelaire (restaurant de l’hôtel Burgundy à Paris) avant de devenir le chef du Galopin dans le 10e arrondissement de la capitale.
Carnet d'adresses
Formé à l’École Ferrandi, Jason Gouzy fait ses armes au Bristol, puis au Baudelaire (restaurant de l’hôtel Burgundy à Paris) avant de devenir le chef du Galopin dans le 10e arrondissement de la capitale.
