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1er Concours des Miels de France, les lauréats
L’Union Nationale de l’Apiculture Française (UNAF), en lien avec la Commission nationale technico-économique et scientifique apicole (CNTESA), ont organisé ce jour, le 1er Concours des Miels de France.
Plus de cent jurés dont plusieurs grands chefs étoilés comme Guy Legay, Michel Grosbon, Arnaud Daguin, des Meilleurs Ouvriers de France en pâtisserie, des apiculteurs expérimentés ou des personnalités comme Élie Semoun ont eu le plaisir de pouvoir découvrir et déguster des miels variés et de très grande valeur.
140 miels concouraient dans 21 catégories différentes selon leurs origines florales. Cette 1re édition a connu un véritable succès tant par la présence de nombreux apiculteurs français qui présentaient leur production 2017 que par la grande diversité des miels dégustés.
C’est Dominique Loiseau, PDG de Bernard Loiseau SA qui en qualité de Présidente du Jury a dévoilé les miels primés de ce 1er Concours des Miels de France.
MIELS MONOFLORAUX MIEL D’ACACIA Médaille d’Or : Jérémie Saint-Paul MIEL DE BRUYERE CALLUNE Médaille d’Or : GAEC – Miellerie de Vielvic Médaille d’Or : Association le Clos du Nid Médaille d’Argent : Sylvie Humbert MIEL DE BOURDAINE Médaille d’Or : Jérémie Saint-Paul MIEL DE CAUSSE Médaille d’Argent : Yvon Revest Médaille d’Argent : GAEC la Ferme du Fraisse MIEL DE CHATAIGNIER Médaille d’Or : Nathalie Gonzalès Médaille d’Or : Albert Denechaud Médaille d’Argent : GAEC des ruchers de l’Olip Jérome et Eric de Lescure Médaille d’Argent : Domaine Apicole de Chezelles MIEL DE COLZA Médaille d’Or : Albert Denechaud MIEL DE FORêT Médaille d’Or : Alexandre Louche Médaille d’Argent : Pierre Plantaz MIEL DE GARRIGUE Médaille d’Or : Clément Duron MIEL DE LAVANDE / LAVANDIN Médaille d’Or : Joseph Faure Médaille d’Argent : Emmanuel Galdino MIEL DE MAQUIS Médaille d’Or : Mireille Pons MIEL DE MONTAGNE Médaille d’Or : Stéphanie Hubert Médaille d’Or : GAEC la Ferme du Fraisse Médaille d’Argent : Gabriel Pagès Médaille d’Argent : Franck Servetti Médaille de Bronze : Yvan Delaunay Médaille de Bronze : Estelle Fleuret MIEL DE PISSENLIT Médaille d’Or : Association le Clos du Nid MIEL DE RHODODENDRON Médaille d’Or : Clément Duron MIEL DE ROMARIN Médaille de Bronze : Jean Soulier MIEL DE ROMARIN Médaille de Bronze : Jean Soulier MIEL DE SAPIN Médaille d’Or : Franck Laurent Médaille d’Or : APIDIS MIEL DE SARRASIN Médaille d’Or : Lucien Simon MIEL DE TILLEUL Médaille d’Argent : Claude Duffaud MIELS POLYFLORAUX POLYFLORAL CLAIR Médaille d’Or : Jean Soulier Médaille d’Or : GAEC Mercier apiculture Médaille d’Argent : Yvan Delaunay Médaille de Bronze : Gabriel Pagès POLYFLORAL FONCÉ Médaille d’Or : Christine Gonella Médaille d’Argent : Jean-Jacques Daubert Médaille d’Argent : Yves Delaunay Médaille de Bronze : Marie-Amélie Sailer Médaille de Bronze : Jean Soulier Médaille de Bronze : Augustin Frecon LES « COUPS DE CŒUR » MIEL DE BAIE ROSE François Payet MIEL DE BRUYÈRE BLANCHE Michel Barcelot MIEL DE CHÊNE Yvon Revest MIEL DE LAVANDE FINE Yoann Colaisseau MIEL RONCE APIDIS MIEL TROPICAL CLAIR Tony Prudent
