Marcel Pagnol s’invite à La Scène, le restaurant gastronomique de l’Hôtel Prince de Galles
À partir du 9 avril, La Scène, le restaurant gastronomique de l'Hôtel Prince de Galles, dirigé par la chef Stéphanie Le Quellec,…
Les chefs maîtres-restaurateurs Thony Billon et Guillaume Nierenberger remportent la 5e étape du concours Le Panier Mystère
Lundi 19 mars, Thony Billon et Guillaume Nierenberger se sont qualifiés pour la grande finale du concours national de cuisine des maîtres-restaurateurs…
Les Rencontres gourmandes de Vaudieu 2018 : session #3
L'étape de printemps des Rencontres gourmandes de Vaudieu, parrainée par le chef Christian Têtedoie, s'est achevée lundi 19 mars au Château de…
Le Bistrot Benoit s’installe au musée du Louvre
Dès le mois d’avril, Ducasse Culture, dédié à la restauration concédée au service des musées et établissements culturels, ouvre le Bistrot Benoit…
François Pinault confie son restaurant à Michel Bras
L’homme d’affaires et grand amateur d’art François Pinault s’est lancé dans un projet de rénovation de la Bourse de commerce de Paris,…
Château de La Bourdaisière, grand prix du concours national des jardins potagers
Pour l’édition 2017 du Concours national des jardins potagers (CNJP), le jury a remis le Grand prix dans la catégorie « Jardin…
Jacopo, bistrot décontracté et bar à cocktails
Alex Bril et Benjamin Artis, les propriétaires du restaurant-bar à cocktails Yeeels et du club Le Baron, étendent leur terrain de jeux…
Quentin Losserand, lauréat du 6e Trophée culinaire Bernard Loiseau
Quentin Losserand, second des cuisines au palace de Menthon à Menthon-Saint-Bernard, remporte la 6e édition du Trophée culinaire Bernard Loiseau, qui s’est…
Moïse Sfez lance Homer Lobster
Moïse Sfez est un fan de street food, formé dans les plus grands établissements : Peninsula Paris, Hôtel Dorchester de Londres, Le…