Une médaille d’or pour l’huile H de Léos
Le Domaine de Leos doit sa réputation à son propriétaire, Patrick Bruel, tombé en 2007 amoureux de ce terroir d’exception, considéré comme…
Irwin Durand ouvre son premier restaurant
Passé par les cuisines d’Alan Geaam, rue Lauriston, puis par celle du Chiberta — de l’autre côté des Champs-Élysées — où il…
GUIDE MICHELIN 2025 : Une pluie d’étoiles et beaucoup d’émotions
GUIDE MICHELIN 2025 : Une pluie d’étoiles et beaucoup d'émotions Une nouvelle fois, le Guide MICHELIN a choisi l’Est de la France…
Cocktail Le Solaire de Victro Delpierre
Comme chaque mois, Victor Delpierre dévoile un cocktail inspiré par les vins de notre rubrique ! Ce mois-ci, notre barista s'est laissé…
Barbotin, nouvelle brasserie à Marseille
Après avoir ouvert cinq brasseries à Paris, une à Neuilly-sur-Seine et une autre à Lille, le groupe Nouvelle Garde s’est installé à…
Le hard kombucha débarque en France
Si les kéfirs, kombuchas, cidres et bières 0% ont rapidement séduit un public à la recherche d’alternatives sans alcool, le marché français…
Jean Imbert inaugure son restaurant à Disneyland Paris
Ce vendredi 7 mars, le chef étoilé Jean Imbert inaugure son nouveau restaurant à Disneyland Paris dans un décor de forêt envoûtante,…
Alain Ducasse cède son bistrot « Aux Lyonnais »
Avant de devenir ce bistrot emblématique, le 32 de la rue Saint-Marc, dans le 2e arrondissement de la capitale, était en 1890…
Alexandre Mazzia signe la nouvelle offre de restauration du MUCEM
Suite à l’appel à manifestation d’intérêt lancée par le MUCEM (musée des Civilisations de l’Europe et de la Méditerranée), fin 2024, Alexandre…