Anne-Sophie Pic ouvre une nouvelle table à Paris
La cheffe la plus étoilée du monde a ouvert en septembre son nouveau restaurant au sein de la Fondation Cartier, dans le…
L’École nationale supérieure de pâtisserie ouvre ses portes au grand public
Pour la première fois, l’École nationale supérieure de pâtisserie (ENSP) ouvre ses portes au grand public. Situé à Yssingeaux, en Haute-Loire, le…
Sheesh : la street food de Danny Khezzar à Paris
Danny Khezzar, chef du restaurant étoilé Bayview* à Genève et révélé au grand public par l’émission télévisée Top Chef en 2023, prend…
Norbert Tarayre ouvre à Versailles
Le chef et animateur Norbert Tarayre a ouvert son restaurant, La Table de Norbert, le 20 octobre dernier à Versailles. Situé à…
Yannick Alléno entre au musée Grévin
« C’est assez troublant de se retrouver face à soi-même », a réagi Yannick Alléno, en découvrant sa statue de cire. Le chef dont…
Une parenthèse gourmande
Difficile de parler de fêtes quand l’actualité ne nous donne pas toujours de raisons de nous réjouir. Entre incertitudes économiques, tensions sociales…
Glenn Viel, une veste qui lui ressemble
On le connaît pour sa créativité aux fourneaux de L’Oustau de Baumanière et ses interventions dans Top Chef. Cette fois, Glenn Viel…
Les sauces piquantes au menu d’un livre
Entre l’émission télévisée Hot ones, où des personnalités sont interviewées tout en dégustant des sauces très pimentées, et la multiplication de l’offre…
Tous les secrets de Mercotte dans un livre
La reine des gâteaux et terreurs des pâtissiers amateurs a décidé de nous remettre dans le droit chemin sucré avec un ouvrage…