Luxe et Élégance, Rachel Chantal

Luxe et Élégance, Rachel Chantal

La 2e édition d’un ouvrage visant à l’excellence dans la relation client et le management. Dévoilant les origines de l’élégance relationnelle (luxe, éthique, émotion), l’auteure s’attache aussi aux différents aspects (vestimentaire, gestuelle, verbale ou écrit), mais aussi à toutes les étapes du parcours client, avant de terminer plus spécifiquement sur le rôle de manager. Avec sa préface signée Guy Savoy et sa conclusion de David Sinapian, ainsi que par les multiples témoignages signés par des acteurs de la haute gastronomie, restauration ou hôtellerie, ce livre intéressera particulièrement ces métiers.

Éditions Dunod, 26,50 €.