Partage, Ali Rebehi et Grégory Cohen

Avec son sous-titre 70 recettes simples et conviviales, ce livre est le prolongement de l’initiative née pendant le premier confinement de 2020 dans l’émission radiophonique Grand bien vous fasse sur France Inter, tournée autour du partage : goût de l’enfance, dîner entre amis, dimanche en famille, pique-nique chic ou encore délices pour célibataire… Risotto de coquillettes, jambon, dés de comté et parmesan flambé ; Ceviche de dorade à la leche de tigre ; Gratin de fruits rouges ; Feta rôtie ; Poire pochée au lait d’amande…

Éditions La Martinière, 25 €.