Melon, Menthe & Sureau

Récoltée au printemps et en été, la fleur de sureau est souvent utilisée en cuisine pour son parfum elle a fait son grand retour ces dernières années sous forme de liqueur avec le hugo spritz, une mixologue et barista, qui nous dévoile ses meilleures recet tes. La fleur de sureau, l’ingrédient secret de victor delpierre