La Machine à Coudes se dévoile dans un nouvel écrin
Après avoir officié durant 13 ans dans le cadre d’un charmant bistrot de la rue National à Boulogne-Billancourt, Marlène Alexandre-Buisson, la fondatrice,…
Le Cercle des Arômes s’installe à Paris
Créé à Colmar en 2017 par Antoine Castillon, Le Cercle des Arômes est un concept de bar à vins proposant exclusivement des…
Les Halles Metro soutiennent le Secours populaire
C’est un chèque de 144 807 € que les Halles METRO, en partenariat avec Suntory Beverage & Food France, ont remis au…
Romain Meder ouvre sa première table à Paris
C’est officiel, l’initiateur de la naturalité avec Alain Ducasse au Plaza Athénée, après une parenthèse au Domaine de Primard à Blainville (27),…
Un concours pour trouver le nom d’un bistro
Danny Khezzar, dévoilé au grand public par sa participation à l’émission « Top Chef », à la tête des cuisines, avec Michel…
Un livre en hommage à la gastronomie lyonnaise et bourguigonne
Édité par le groupe Le Progrès, « À Lyon, dans la région et en Bourgogne, Gastronomie, Histoire de nos chefs et de…
Victoire Finaz lance son école de chocologie en ligne
« Bienvenue à l’école de chocologie et du goût, la première école en France à vous former sur le goût du cacao…
Trois nouvelles boutiques pour Pascal Caffet
Le chocolatier de Troyes poursuit l’expansion de sa maison avec l’ouverture de 3 nouvelles boutiques, à Lille, Épernay et Saint-Parres-aux-Tertres dans l’Aube.
Des coffrets de vins « à l’aveugle » signés Le Petit Ballon
Depuis 13 ans, Le Petit Ballon propose sur abonnement, chaque mois, la découverte de deux vins.