Nouvelle boutique pour Patrick Roger
Patrick Roger ouvre rue de Sèvres, dans le chic 6e arrondissement, sa onzième adresse parisienne. Un nouvel écrin où le chocolatier de…
« Mon gateau est le meilleur de France », la nouvelle emission culinaire d’M6
Après « Top Chef » et « Le Meilleur Pâtissier », M6 réserve un nouveau créneau gourmand à ses téléspectateurs avec «…
Le marron Imbert fete ses 100 ans
Les marrons glacés Imbert, créés il y a 100 ans par Gustave, l’arrière-grand-père de la famille, célèbrent cet anniversaire en publiant un…
2021, année internationale des fruits et légumes
L’année 2021 a été proclamée par l’ONU « Année internationale des fruits et légumes ». Le projet, porté en France par Interfel…
Écotable mesure l’impact environnemental des restaurants
Le label qui permet d’éclairer les consommateurs sur le niveau d’implication des restaurateurs en matière écologique, lance une plateforme destinée aux professionnels,…
Nicolas Paciello répond aux attentes des tendances de consommation
Quelques mois après l’ouverture de ses deux pâtisseries nommées CinqSens, l’une dans le XVe arrondissement de Paris et l’autre à Pantin, le…
Douze, une caserne militaire transformée en food court
C’est un pavillon d’une ancienne caserne militaire désaffectée du XIIe arrondissement de la capitale qui accueillera cette épicerie nouvelle génération. Ce lieu…
Guillaume Gomez quitte les cuisines de l’Élysée
Après 25 ans de services, le chef Guillaume Gomez, arrivé au Palais à l’âge de 17 ans pour y effectuer son service…
« Empreinte par Audiard », un tire-bouchon marqué de sa propre main
Le tire-bouchon « Empreinte par Audiard » est moulé sur la main même de son futur propriétaire. Objet unique et exclusif, le…