Christophe Moret
Le Domaine Les Crayères, propriété de la famille Gardinier à Reims, est un écrin verdoyant de 7 ha, avec sa superbe demeure…
Jean Imbert
Jean Imbert a ouvert son premier restaurant à 22 ans. Vainqueur de l’émission « Top Chef » en 2012, il a depuis…
William Frachot
Bien qu’on ne puisse pas manquer l’imposante façade du Chapeau Rouge, au 5 de la rue Michelet à Dijon, une fois la…
Nicolas Fontaine
Construit en 1929 par la compagnie des Wagons-lits, l’hôtel Imperator est devenu au fil du temps un lieu emblématique de la ville.…
Sang Hoon Degeimbre
Un début de vie chaotique, une enfance austère, un côté à fleur de peau, un optimisme à toute épreuve… Voilà (entre autres)…
Cyril Attrazic
D’abord il y a les plateaux de l’Aubrac, ses paysages à couper le souffle, ses monts d’Auvergne qui perdent le regard et…
Nicolas Masse
Nicolas Masse s’est tourné vers l’apprentissage et la cuisine, car il s’ennuyait sur les bancs de l’école. Débuts au Sofitel de Cherbourg,…
Anthony Chenoz
Aujourd’hui, le jeune chef pâtissier se dit heureux dans ce nouveau projet, motivé par la diversité des tâches à accomplir, mais aussi…
Arnaud Donckele
Arnaud Donckele est né le 29 mars 1977 à Rouen, et a grandi à Mantes-la-Jolie, tout en séjournant régulièrement près de Rouen,…