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29/03/2019
Jusqu'au 17 juin, à Puteaux

À l’occasion du projet Table Square, 32 artistes plasticiens de différentes générations parmi les plus importants de la scène française ont été invités par l'associaiton La Source à exposer leurs œuvres sur les palissades du chantier de ce futur lieu dédié à la gastronomie qui verra le jour courant septembre 2019.

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Pâques À la Mère de Famille
18/03/2019

Un vent marin souffle sur la plus ancienne chocolaterie de Paris qui deviendra, le temps d’une journée, À la Mer de Famille, poissonnerie familiale. Fidèle à son ton humoristique, À la Mère de Famille concocte une petite surprise pour le 1er avril et installera un étal de poissonnier chocolaté devant sa boutique

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28/02/2019
Du 8 au 10 mars 2019, à Pertuis

Trois jours dédiés aux plaisirs de la table et des crus choisis, des produits du terroir et de vignes de caractère, des savoir-faire et des passions des chefs, des artisans, des vignerons et des producteurs.

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Cheesecake Mangue-Passion-Basilic-Jasmin
27/02/2019
Du 1er au 3 mars, à Paris (4e)

Le chef pâtissier Yann Couvreur accueille le chef Johan Martin. Ils dévoileront tout leur savoir-faire autour d’une d’un dessert à 4 mains à déguster dans la boutique : le Cheesecake Mangue-Passion-Basilic-Jasmin.

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Des chefs étoilés pour le Népal
26/02/2019
Le 26 avril, en Avignon

L'association humanitaire Partage dans le monde, créée en 1993 à l'initiative du Dr Dominique Byramjee, médecin, psychiatre et psychanalyste, a réussi le pari de mobiliser 14 chefs, dont huit étoilés, et de nombreuses personnalités pour une soirée exceptionnelle. Un dîner de gala sera conçu et réalisé par une brigade de haut vol, emmenée par le duo de chefs Chirstophe Bacquié et Édouard Loubet.

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19/02/2019
Les 9 et 10 mars, à Verdun

Promouvoir les produits du terroir et les aliments de qualité dans une ambiance festive et chaleureuse, tel est le pari de ce salon gourmand lorrain.

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19/02/2019
Du 29 mars au 8 avril, à Lyon

De l’équipement de la maison au voyage, en passant par l’art de prendre soin de soi, les camelots et l’univers de la gastronomie, la Foire internationale de Lyon est Le rendez-vous festif et coloré de la région Auvergne-Rhône-Alpes à ne pas manquer !

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19/02/2019
Du 22 au 24 mars, à Toulon

La convivialité est de mise pour cette fête des vins et de la gastronomie.

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19/02/2019
Les 1er et 2 avril, à Paris (15e)

Trois salons réunis en un même lieu pour ce rendez-vous hors du commun dédié à la restauration rapide, italienne et japonaise.

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19/02/2019
Du 15 au 17 mars, à Reims

Annonciatrice du printemps, la manifestation accueille tous ceux qui ont des envies de nature, de bricolage, de senteurs et de couleurs.

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19/02/2019
Du 15 au 17 mars, à Paris (9e)

À retrouver, au septième étage du célèbre grand magasin parisien, une sélection à partager des saveurs de l’île de Beauté.

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19/02/2019
Du 15 au 17 mars, à Amiens

Le salon propose d’anticiper les fêtes de Pâques à travers gourmandises sucrées, savoir-faire et passion. Au programme : défilés chocolatés, concours, exposition des pièces, démonstrations, sculptures gourmandes, ateliers, gala des chefs…

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19/02/2019
Du 17 au 19 mars, à Biarritz

Ce salon de l’hôtellerie, restauration et métiers de l’alimentation est réservé aux professionnels. Concours, exposition, conférences, solutions innovantes… mais aussi job dating sont mis en place pour faciliter les rencontres.

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19/02/2019
Les 30 et 31 mars, à Gerstheim

Depuis plus de 20 ans, Les étoiles d’Alsace représentent le fleuron de la gastronomie alsacienne. Pour la première fois, plus de 15 chefs et grandes maisons membres l’association vendront leur vaisselle le temps d’un week-end.

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19/02/2019
Le 18 mars, à MArseille

Ce repas gastronomique sera concocté pour sa 5e édition, par les chefs de Gourméditerranée, association des chefs du territoire provençal, sous la houlette du chef étoilé Lionel Lévy (InterContinental Hôtel Dieu - Marseille).

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19/02/2019
Les 22 et 23 mars, les 29 et 30 mars et les 5 et 6 avril, à MArseille

68 convives sont invités autour d’une table dressée. 4 comédiens et deux serveurs-complices se mêlent au jeu. 9 plats seront servis, accompagnés de vins, et de récits croisés. Les mets, les mots, et l’intimité sensible créée par ce repas partagé, se fondent pour une expérience poétique et culinaire inédite.

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19/02/2019
Du 22 mars au 13 octobre, à Marseille

Des artistes contemporains (photgraphes, peintres, dessinateurs, sculpteurs, vidéastes) proposent de (re)découvrir à travers leur regard les plaisirs simples des aliments, de la cuisine, de la table, de la cérémonie du repas, de la créativité des arts de la table.

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19/02/2019
Du 21 au 24 mars, à Marseille

Chefs cuisiniers, sommeliers, boulangers, pâtissiers, épiciers, pêcheurs, poissonniers, agriculteurs, vignerons, bouchers, maraîchers… Mille talents, mille visages, mille hommes et femmes engagés dans la gastronomie provençale et immortalisés sous l’objectif du photographe Pierre Maraval.

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19/02/2019
Le 21 mars, dans le monde entier

Voilà déjà cinq ans, que le plus grand dîner « à la française », initié par Alain Ducasse et placé sous le signe d’une cuisine responsable, ravit les papilles des gourmets du monde entier.

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19/02/2019
Du 10 au 12 mars, à Paris (5e)

Comme chaque année, la Maison de la Mutualité accueille un programme exceptionnel avec des masterclasses, des dîners, des ateliers, des dégustations, des animations gourmandes en compagnie de grands chefs reconnus ou étoiles montantes de la gastronomie française et internationale.

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