Haut lieu de rencontres privilégiées entre professionnels des métiers de bouche, de l’hôtellerie et de la restauration, Egast fête ses 30 ans. Au programme de ces quatre jours : shows culinaires, démonstrations, trophées, concours, formation. Tout est mis en œuvre pour mettre en lumière le savoir-faire et la créativité, répondre aux besoins des professionnels et favoriser l’échange entre tous les acteurs de la filière.
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