Les Bourgognes gourmands

Agenda
17/05/2017
Du 8 au 18 juin, à Paris

Une cinquantaine d’adresses wine-friendly parmi les plus belles de Paris vous offrent dix jours d’échappées gourmandes à la rencontre des vins de Bourgogne. Le concept : une programmation hédoniste mêlant les genres et rassemblant une multitude de propositions – chic, spontanées ou hors normes. Dégustations privées, brunchs, tables d’hôtes, afterworks canailles, accords décalés, balades urbaines un verre à la main… De quoi découvrir pendant dix jours l’univers des vins de Bourgogne, de façon détendue et insolite.

 

Au programme

les Ateliers dégustations
  • La Bourgogne du Nord au Sud
  • Les grands crus
  • Le blind test : rouge ou blanc
  • Le blind test : jeunes ou vieux millésimes
  • Les vins blancs de Bourgogne

 

les voyages sensoriels
  • La découverte de Divvino
  • La semaine bourguignonne du chef étoilé Frédéric Simonin
  • Les tapas cosmopolites du chef breton Axel Brizard
  • Le dîner gastronomique du chef Christophe Poard
  • Les bons accordds du Petit Sommelier
  • Les grignotages du Redd
  • Cobéa joue les mentors

 

les expériences
  • Choisissez le vin, le sommelier Enrico Bernardo s'occupe du reste
  • L'afterwork arty
  • Le déjeuner vin & whisky

 

www.bourgognes-gourmands.fr

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