LE RETOUR DE LA CONSIGNE DANS LA FILIÈRE VIN

Depuis le mois de septembre, Oé, start-up lyonnaise spécialisée dans le vin biologique sans pesticides et végan, a réintroduit la consigne de bouteilles dans l’univers viticole. Une première. Partant du constat qu’une bouteille en verre, achetée dans un magasin ou consommée dans un restaurant peut-être lavée et réemployée 50 fois, Oé propose d’optimiser ce réemploi en s’appuyant sur la société Rebooteille, qui propose un système de consigne de contenants en verre, actuellement en développement dans les commerces de l’Ain, de la Loire et du Rhône. Le client repère les bouteilles consignées à l’aide d’une vignette, paie une caution à son passage en caisse puis il rapporte ensuite la bouteille vide au lieu de vente contre restitution de sa caution. Rebooteille récupère les bouteilles stockées par le magasin, les transporte dans une laveuse industrielle puis les redépose aux producteurs partenaires pour clore le cycle de réemploi.

www.oeforgood.com