TACO MESA – BEATRIZ GONZALEZ

TACO MESA – BEATRIZ GONZALEZ


La cheffe d’origine mexicaine, propriétaire du restaurant Neva Cuisine dans le 8e arrondissement et de Coretta dans le 17e arrondissement, mûrit ce projet de longue date. Loin de l’univers gastronomique dans lequel elle s’est fait connaître des Parisiens, elle a récemment ouvert dans le 10e arrondissement un lieu dédié aux spécialités mexicaines dans un univers street food ultra-coloré. Le client s’installe face au comptoir pour déguster les grands classiques du pays : guacamole & chips de tortilla, houmous de frijoles (haricots noirs), quesadillas et tacos. Avec une particularité qui fait toute la différence, les galettes de maïs sont fabriquées sur place et cuites durant le service. Et pour parfaire l’expérience, quelques cocktails viennent accompagner la dégustation.


Fermé le dimanche
40, rue du Faubourg-Poissonnière, 75010 Paris
09 78 81 06 00

 

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