Depuis 13 ans, Le Petit Ballon propose sur abonnement, chaque mois, la découverte de deux vins. Pour les fêtes, le caviste propose une nouvelle collection de coffrets dont le « Vincognito », une sélection de 3 cuvées à déguster à l’aveugle. Guidé par une fiche de dégustation, l’amateur doit répondre à différentes questions sur la couleur, l’odeur puis le goût du vin pour tenter de deviner ce qu’il est en train de déguster. Et pour ceux qui souhaiteraient jouer les experts, un coffret « Dégustateur en devenir » permet de s’initier à l’art de la dégustation comme le sommelier double MOF Antoine Pétrus, qui a sélectionné les vins de ces coffrets. Les coffrets « Dîner vite fait bien fait » et « Mettre les petits plats dans les grands » conviendront à tous les cuisiniers qui ont le souhait d’accorder parfaitement mets et vin.
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