Danny Khezzar, dévoilé au grand public par sa participation à l’émission « Top Chef », à la tête des cuisines, avec Michel Roth, du restaurant de l’Hôtel Président Wilson à Genève, va ouvrir son premier bistro en région parisienne. Une ouverture attendue en ce début d’année, à Rueil-Malmaison, en association avec le groupe des Bistros Pas Parisiens dans un lieu atypique au décor théâtral. Le bâtiment impressionne par sa physionomie, comme suspendu à 14 mètres du sol. Ce nouveau bistro respectera le cahier des charges des Bistros Pas Parisiens, à savoir proposer un menu à moins de 40 €. Danny Khezzar souhaite ainsi rendre sa cuisine accessible à sa communauté, qu’il invite d’ailleurs à un grand concours, lancé le 5 janvier sur Instagram, où chacun peut proposer un nom pour le restaurant. Le gagnant aura table ouverte durant un an.
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