Akashon, la nouvelle table de l’hôtel Héliopic
Niché au cœur des Alpes, l’hôtel Héliopic rouvre pour la saison hivernale avec un tout nouveau restaurant.
Louis Villeneuve, Meilleur directeur de salle au monde
La Maison Mauviel 1830 et Les Grandes Tables du Monde se sont associés pour la 2e édition du prix du Meilleur directeur…
15e Prix Goût et santé des artisans MAAF : les résultats
Huit artisans finalistes se sont retrouvés dans les cuisines du Pré Catelan à Paris pour une épreuve ultime. Ils ont défendu leur…
Les finalistes du Champion du Monde de Pâté Croûte 2017
Après avoir passé les différentes épreuves de sélection à Tokyo, New-York et Lyon, les 12 candidats qui saffronteront le 4 décembre 2017…
Le Flaubert : 30 ans et une seconde jeunesse
Ouvert en 1987 à côté du restaurant gastronomique Michel Rostang, Le Flaubert célèbre ses 30 années de bistronomie.
Yoann Laval, vainqueur des World Chocolate Masters
La 7e édition du World Chocolate Masters, organisée par Cacao Barry, s’est tenue à Nantes, lors du salon Serbotel. Durant trois jours,…
Nice’Chef prépare son hiver
Tout au long de l'année, depuis trois ans, la Ville de Nice organise des ateliers gourmands, autour de différents thèmes, à destination…
Les Rencontres gourmandes de Vaudieu, nouvelle saison 2017/2018
Les Rencontres gourmandes de Vaudieu, nouvelle saison 2017/2018.
Le Château de Courban, Grande Table de l’année 2017
Lundi 6 novembre, le quotidien régional Le Bien Public organisait la 3e édition des Trophées de la gastronomie des vins & des…