Côté Livres : Agrumes
Agrumes Auteur : Anne-Sophie Pic – Photographies : Jean-Marie del Moral Agrumes, c’est l’histoire d’une vraie rencontre. Celle d’Anne-Sophie Pic et du…
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Lenôtre – 60 ans de haute création Auteurs : Guy Krenzer et Bénédicte Bortoli Photographies : Caroline Faccioli – Stylisme : Marion…
Les gâteaux de ma vie Auteurs : Nicolas Champaud et Nicole Seeman – Photographies : Philippe Vaures Santamaria Madeleines, pains d’épices, cakes…
Les génies du chocolat – histoire et éloge du chocolat artisanal français Auteur : Eri Ikezi Passionnée de chocolat, Eri Ikezi a…
Frenchie Auteur : Greg Marchand – Photographies : Virginie Garnier Originaire de Nantes, Greg Marchand a parcouru le monde avant de créer…
Breizh Auteur : Thierry Breton – Photographies : Laurent Grandadam Fervent défenseur de la culture bretonne, le chef Thierry Breton recense, dans…
Carnet de voyages chocolat Auteur : Pierre Marcolini et Bénédicte Bortoli Photographies : Marie Pierre Morel Chocolatier au savoir-faire visionnaire, Pierre Marcolini…
Pavlova Auteur : Marie Stoclet Bardon – Photographies : Nurra Rina Le Pavlova… Un dessert, créé dans les années 20 en hommage…
Champignons gourmands – de la cueillette à l’assiette Auteur : Renate Volk – Photographies : Fridhelm Volk Renate et Fridhelm Volk sont…