ACCENT TABLE BOURSE – ROMAIN MAHI
Accents Table Bourse est assurément l’une des plus discrètes tables étoilées de la capitale, mais aussi l’une des plus singulières. Une fois la porte franchie, la salle se dévoile et avec elle, cette cave à vin grande ouverte qui inviterait presque à d’abord choisir son flacon avant de s’installer. La salle, tout en longueur, avec son parquet et ses murs en briques rouges, n’est pas sans rappeler les lofts new-yorkais. À table, dans des assiettes réalisées par Romain Mahi et Ayumi Sugiyama, pâtissière et propriétaire des lieux, une cuisine souvent en trompe-l’oeil et n’ayant pas peur des contrastes. Pour le choix des vins, faites confiance à Léa Salomon, la cheffe sommelière.
Fermé dimanche et lundi
24, rue Feydeau, 75002 Paris
01 40 39 92 88
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