16e édition d’Omnivore Food Festival Du 11 au 13 septembre 2021

Pour la seconde année, le festival s’installe aux portes de Paris dans le cadre champêtre du Parc floral. Cette édition 2021, placée sous le signe de « l’ouverture » après plusieurs mois difficiles pour le milieu de la restauration, accueille deux invités d’honneur : le Pérou et la Vallée de la Gastronomie pour mettre en avant une destination devenue incontournable et la richesse du terroir français. Toujours avec cet objectif de mettre en avant la jeune cuisine française et internationale dans un esprit de partage et de transmission, Omnivore Food Festival proposera aux festivaliers plus de 120 masterclass, 150 invités, 8 food trucks, un food court, le Village Omnivore composé de 100 producteurs et exposants, et cinq scènes dédiées à la parole, à l’échange, à la dégustation et à la découverte. Parmi les chefs présents : Ismail Guerre-Genton, Adeline Grattard, François Josse, Nina Métayer, Mauro Colagreco, Mory Sacko…

Ouverture de la billetterie le 17 juillet

https://www.omnivore.com/