Le broccio et le cédrat confit de Corse sont à l’honneur de cette fête dédiée aux rencontres du goût et du savoir-faire insulaire. Pierre Hermé est accompagné par Philippe Conticini et Frédéric Anton, les nouveaux parrains 2018. Au menu des festivités : masterclasses de chefs étoilés, dégustations de produits du terroir, ateliers et concours…
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