Dans le cadre du cycle de Ateliers dégustation vins et fromages de France de l'Université d'été de la Sobonne, Gilles Fumey, professeur de géographie de l'alimentation à l'Université Paris-Sorbonne, anime des ateliers de dégustation gastronomique autour du vin et du fromage.
Renseignements et inscriptions :
par téléphone : 01 53 42 30 39
ou par mail : formation-continue@paris-sorbonne.fr
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