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CAMPUS DUCASSE, CLÉA CALDERONI
Côté livre
23/06/2021
Un ouvrage dédié à l’architecture du bâtiment réalisé par l’agence Arte Charpentier architectes, et inspiré de la nature. Ce campus d’exception situé à Meudon-la-Forêt marque une révolution dans le monde feutré des écoles culinaires d’excellence.
Éditions Archibooks, 19 € (parution 8 juillet).
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