La 45e édition du concours s’est tenue sur le Ring Porcin du Salon international de l’agriculture. Dix-huit finalistes, âgés de 16 à 21 ans, sous contrat d’apprentissage et lauréats de leur sélection, ont tous défendu avec passion leur région lors de cette grande finale. Le titre de Meilleur Apprenti de France Charcutiers-Traiteurs a été décerné à :
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