HISTOIRES DE GOÛTS, CYRIL LIGNAC ET ELVIRE VON BARDELEBEN

Le chef le plus médiatique de France se dévoile, de son accident de moto qui le force à ralentir, de son enfance baignée d’amour dans l’Aveyron, de la truite meunière à la chocolatine puisqu’il est titulaire d’un CAP de cuisinier comme d’un CAP de pâtissier, de ses débuts à la télévision à ses ouvertures parisiennes. Sans oublier les hommes et les femmes qui l’entourent et lui ont permis de devenir ce qu’il est.

Éditions Robert Laffont, 18€.