LE JARDIN SUCRÉ – MÉLANIE ET ARNAUD MATHEZ

Côté livre
29/11/2024

Ce couple de pâtissiers autodidactes a su rapidement se faire un nom dans le petit monde de la pâtisserie, et plus largement auprès d’une clientèle de fidèles gourmands, fans de leurs appétissantes tartes et des macarons pour lesquels ils sont devenus champions de France.

Ce premier ouvrage, sous-titré « Promenade gourmande au fil des saisons », se découpe en toute logique en jardin de printemps, jardin d’été, jardin d’automne et jardin d’hiver. Il propose ainsi, au fil des saisons, différentes gourmandises : macarons, choux, tartes, glaces, cookies et même une pâte à tartiner.

De quoi imaginer des goûters toute l’année.

Éditions Albin Michel, 29,90€.

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