LE VIN EN UN COUP D’ŒIL – CATHERINE GERBOD & PIERRE HERBERT

Côté livre
28/11/2024

LE VIN EN UN COUP D’ŒIL

Auteur : CATHERINE GERBOD & PIERRE HERBERT

Ce livre n’est certes pas le premier sur le vin mais son approche et son didactisme sont plai sants. Si l’objectif, écrivent les auteurs, est de « donner les clés de compréhension et d’appré ciation du vin », l’ouvrage apporte beaucoup plus. C’est une mine d’informations sur l’univers du vin, des principaux cépages à la forme de la bouteille, du bouchon aux métiers du vin… Il offre de quoi satisfaire toutes les curiosités – ou presque. Bien sûr, vous y apprendrez comment se fait le vin, les cépages, les terroirs et les climats, et l’un des points rarement abordés, la manière dont trouver un vin à son goût. Ensuite sont abordées les clés pour acheter et conserver son vin, et le déguster.

First Editions - 19,95 €

S'abonner à un magazine de référence

 

 

Thuriès Magazine
Abonnez-vous !

Recevez chez vous vos 9 magazines par an et bénéficiez d'un accès exclusif à votre espace abonnés incluant :

-Des milliers de recettes de plus de 350 chefs avec leurs procédés détaillés (avec moteur de recherche multi-critère)

-Vos magazines en version numérique (PDF & Visionneuse) pour nous suivre sur tablettes et smartphones

-La galerie photo de nos reportages

 

Je m'Abonne !