Les Muscadétours

Agenda
24/08/2016
Du 30 septembre au 2 octobre 2016, dans le vignoble nantais

Au croisement de la gastronomie, des appellations, du patrimoine et de la culture, Muscadétours ce sont des dégustations, des accords mets et vins, des visites patrimoniales, des spectacles et des balades au cœur des vignes du Val de Loire. Un événement phare à ne pas manquer : les Agapes ! Dégustations culinaires et rencontres avec les grands restaurateurs du territoire et les vignerons ambassadeurs du vignoble Nantais. Chefs-restaurateurs, producteurs de fromages, boulangers et maîtres-pâtissiers s’associent pour vous faire découvrir une large palette de saveurs. C’est l’occasion d’une rencontre avec chacun de ces créateurs de talent !

  • Jean-Charles Batard – Restaurant Clémence – Saint-Julien-de-Concelles
  • Sébastien Thébaud – Villa Belle Rive – Sainte-Luce-sur-Loire
  • James Fermigier – Auberge du Val de Loire – La-Chapelle-Basse-Mer
  • Emmanuel Bigliardi – Le Square – Nantes
  • Jean-Luc Senée – Le Monte Cristo – Vertou
  • Christophe Fourré – Le Rive Gauche – Nantes
  • Olivier Giraudet – Le Laurier Fleuri – Vertou
  • Christophe Crand – La Charbonnière – Ancenis
  • Didier Papin – Boulanger – Saint-Julien-de-Concelles
  • Fermes de la Pannetière et des Coquelicots – producteurs de fromages – La Chapelle/Erdre et Joué/Erdre
  • Stéphane Pasco et Jean-Philippe Bouvet – Pâtissiers – Vertou et Clisson

 

Renseignements : www.muscadetours.com

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