Les « Rendez-vous célestes » sont le fruit d’une collaboration à quatre mains entre le chef Glenn Viel et l’artiste plasticien et apiculteur Olivier Darné ; Création et scénographie originale, ce "repas performance" est une invitation sensorielle. Echangez avant tout avec Olivier Darné lors d’une conférence. Puis, participez à la mise en place spectaculaire et dégustez à la table collégiale un repas en 7 séquences réalisé autour de la cire d’abeilles et des produits de la ruche pour un instant savoureux, sensuel et poétique…
Informations et Réservations : 04 90 54 33 07 – contact@baumaniere.com – www.baumaniere.com
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