Pendant trois jours, ce salon permet de découvrir et goûter à toutes les saveurs venues d’Outre-Mer et des pays francophones. Un voyage au cœur de la gastronomie et les arts culinaires des Antilles et du monde créole. Cette nouvelle édition, parrainée par le chef étoilé Michel Roth, met la Louisiane à l’honneur.
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