Onglets principaux
Taste of Paris
Du 11 au 14 février, à Paris (8e)
Le festival gastronomique s’agrandit et accueillera 18 chefs sous la verrière du Grand Palais : Alain Ducasse et Romain Méder (restaurant Alain Ducasse au Plaza Athénée), Guy Savoy (restaurant Guy Savoy), Thierry Marx (Mandarin Oriental), Frédéric Anton (Le Pré Catelan), Stéphanie Le Quellec (Hôtel Prince de Galles), Pierre Sang Boyer (Pierre Sang on Gambey), Julien Dumas (Lucas Carton), Juan Arbelaez (Plantxa), Thibault Sombardier (Antoine), Kei Kobayashi (Kei), Riuji Teshima (Pages), Rafael Gomes (Grand Cœur), Nicolas Beaumann (Maison Rostang), Sébastien Gravé (Pottoka) et Hervé Rodriguez (MaSa). Au menu, plus de 60 plats à déguster, des produits du terroir à découvrir, des ateliers pour mettre la main à la pâte et des démonstrations culinaires pour s’inspirer.
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