Commerçants, restaurateurs, professionnels du tourisme, élèves, enseignants et artisans font briller la gastronomie occitane. Au programme : banquet de 3000 cassoulets, un village gourmand de producteurs, des dégustations, conférences, soirées à thème, jeu de piste gourmand, handigolf… François Bourgon, Meilleur Ouvrier de France fromager, est le parrain de cette 5e édition. www.toulouseatable.org
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