Trophée La Cuillère d’Or

Quelle meilleure journée que celle des droits de la femme pour ce concours 100 % féminin.

Les douze participantes (6 professionnelles, 6 amatrices) ont réalisé un plat et un dessert autour du sujet : « la gastronomie du XXIe siècle : tradition et évolution ».

Résultats

Catégorie « Professionnelles »

- 1^er : Sabine Pendariès-Issaurat, Maison Christophe Bacquié à Le Castellet ;

- 2^e : Noémie Honiat, L’Univers à Villefranche-de-Rouergue ;

- 3^e : Patricia Rafaelli, Femmes chefs en Provence.

Catégorie « Amatrices »

- 1^er : Patricia Georgin ;

- 2^e : Amélie Courrèges ;

- 3^e : Sophie Desbiolles.