Un film inédit autour d’une des créations du pâtissier Philippe Rigollot

David Pedret-Domenjo, réalisateur vidéo et fondateur de Daye Films à Annecy, a dédié une partie de son année 2022 à la production d’un court métrage, « Tartelette Mr. Smith », l’une des pâtisseries signature de l’un des Meilleurs Ouvriers de France 2007. Cette vidéo de 3 minutes a la volonté manifeste de mettre en avant la créativité liée aux deux domaines, la vidéo et la pâtisserie, mais aussi l’artisanat. Et c’est avec beaucoup de poésie que le cinéaste a joué avec l’œil de sa caméra pour montrer et valoriser le travail du pâtissier, le geste, le regard porté sur la matière, la précision apportée à chaque détail. Le tournage aura nécessité pas moins de 4 jours de présence dans le laboratoire de Philippe Rigollot, sans compter le temps du montage et la post-production. Le résultat sera diffusé sur le site de Daye Films le 20 février prochain.