CAFÉ TERROIR – JEAN-FRANÇOIS TÊTEDOIE ET LEMMY BROU
« Boire bon et bien manger » voici la volonté affichée par Jean-François Têtedoie, fils du chef lyonnais Christian Têtedoie, et son complice Lemmy Brou, dans ce bistrot rôtisserie valorisant les produits d’Auvergne-Rhône-Alpes. Installée près du Théâtre des Célestins, l’adresse convainc par ses volailles entières, ses poissons découpés en salle et ses entrées canailles. À goûter, le club-sandwich lyonnais ou l’œuf fermier à la coque et ses mouillettes de beaufort. Parmi les desserts, le Gâteau lyonnais et la crème anglaise à la Chartreuse verte. Et pour faire découvrir les vins rhônalpins, le binôme a ouvert une Cave à Manger voisine avec une sélection de 1200 références.
14, rue d´Amboise, 69002 Lyon
09 53 36 08 11
Ouvert du lundi au vendredi midi et soir & le dimanche soir
|
Thuriès Magazine Recevez chez vous vos 9 magazines par an et bénéficiez d'un accès exclusif à votre espace abonnés incluant : -Des milliers de recettes de plus de 350 chefs avec leurs procédés détaillés (avec moteur de recherche multi-critère) -Vos magazines en version numérique (PDF & Visionneuse) pour nous suivre sur tablettes et smartphones -La galerie photo de nos reportages
|