LA BARAQUE – ROMAIN COLINET
La Baraque se définit comme l'after-ski de Val d'Isère. Bar, brasserie et restaurant, on y vient pour manger mais pas seulement. Avec son ambiance de chalet de montagne, c’est un lieu où dès la nuit tombée, on peut boire l’un des cocktails de la carte, dîner, mais aussi assister à un concert (un groupe différent chaque semaine) entre 20 h et 23 h, puis danser jusqu’à 2 h. À la carte, le maigre en ceviche "leche del tigre", le foie gras au naturel et sa confiture de tomates vertes ; filet de boeuf ou poulet fermier en version "cordon bleu" pour les plats. Les spécialités montagnardes comme la fondue suisse moitié-moitié sont également présentes sur la carte.
Ouvert tous les soirs de 18 h à 2 h
137, avenue Olympique - 73150 Val d’Isère
04 79 06 18 19
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