LE GRILL – DOMINIQUE LORY

LE GRILL – DOMINIQUE LORYLE GRILL – DOMINIQUE LORY

 

Installé au 8e étage de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo, Le Grill, une étoile Michelin, offre une vue panoramique sur la principauté et les côtes italiennes à l’horizon. L’objet de toutes les attentions est bien entendu le grill sur lequel passe une grande partie des mets de la carte : Loup de Méditerranée, coquillages, courgettes en fleur farcies ; Lapin fermier aux olives de Nice, délicatement fumé, artichauts violets. Les amateurs de soufflé ne sauront que choisir à la lecture de la carte des desserts (Grand Marnier, Noisette du Piémont, Vanille de Tahiti, etc.), pour les autres il reste le gâteau moelleux au chocolat, crème glacée au grué de cacao.

 

Ouvert tous les jours, midi et soir
Place du casino, Hôtel de Paris, 98000 Monaco
+377 98 06 88 88

 

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