MONSIEUR DIOR – JEAN IMBERT

MONSIEUR DIOR – JEAN IMBERT


C’est au 30 de l’avenue Montaigne que Christian Dior souhaitait installer sa maison de couture, et nulle part ailleurs. Cette adresse où
sont nées durant 75 ans les créations d’un des plus grands noms de la mode. Après 2 ans de rénovation, l’architecte Peter Marino a repensé les 10 000 m2 de ce lieu unique, écrin de l’héritage Dior : prêt-à-porter, parfums, maroquinerie, joaillerie, etc. Et au cœur de ce joyau à la croisée du style néoclassique et de l’épure contemporaine, se niche un restaurant dont la carte est signée Jean Imbert, chef du Plaza Athénée. Le chef soigne ici des assiettes dont l’esthétisme et la gourmandise vont de pair, ce carpaccio de langoustines aux agrumes ou de croque truffe dont on redemande.


Ouvert tous les jours
32, avenue Montaigne - 75008 Paris
01 40 73 53 63

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