ROSETTE – ARTHUR AUGUY

ROSETTE – ARTHUR AUGUY

Les habitants de Clichy peuvent s’estimer heureux d’avoir un si charmant bistro à leur porte. Ouvert fin janvier 2024 par Camille Aldon et Arthur Auguy, Rosette a tout du bistro de quartier dans lequel on aime venir et revenir s’attabler. Camille est en salle et vous parle du vin avec passion, Arthur dresse les assiettes dans sa cuisine ouverte derrière un comptoir où les plus curieux peuvent s’attabler. À la carte : Tartare de boeuf, curry citron vert, oignons frits ; Maigre rôti, asperges vertes, beurre monté au citron ; Carré de cochon, pommes de terre croustillantes, mayonnaise graines de moutarde. En dessert, Tarte aux pommes confites, crème montée vanille, praliné noisettes du Piémont. Menu « Retour de marché » à 27€. Faites confiance à Camille pour le choix du vin.


Fermé samedi et dimanche
77, rue de Paris, 92110 Clichy
01 47 72 67 51

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