Infos
La qualité de vie au travail, une priorité pour le groupe Yannick Alléno
La qualité de vie au travail est considérée comme une priorité absolue par le groupe Alléno, notamment pour renforcer l’attractivité de sa…
Infos
Infos
Nina Métayer ouvre deux boulangeries-pâtisseries à La Rochelle
Après Délicatisserie, une première boutique 100% digitalisée créée fin 2020, et l’ouverture de deux points de vente à Paris et Issy-les-Moulineaux, Nina…
Infos
OnePlace : nouvelle expérience gastronomique par Grégory Cohen
Ouvert début septembre, imaginé et développé par le chef Grégory Cohen au cœur du Parc Icade Paris Orly-Rungis, OnePlace réunit, sur le…
Infos
Perles de Saveurs lance les perles d’huile
La marque Perles de Saveurs, qui a fait de la cuisine moléculaire son terrain de jeu depuis 2008, a ajouté en juin…
Infos
The Fork et Mastercard lancent un programme d’avantages gastronomiques
TheFork et MasterCard annoncent un partenariat visant à enrichir l’expérience culinaire des détenteurs de cartes Mastercard.
Infos
Bernadette de Rozario, première championne du monde de chou farci
C’est à Limoges, le 18 novembre 2024, au sein de la Manufacture Bernardaud, devant un jury présidé par Arnaud Donckele, Chef du…
Infos
The Chef la série, à découvrir dès maintenant sur Canal+
Après The Chef, le film de Philip Barantini, sorti en 2022, voici la série. Rappel pour ceux qui n’aurait pas vu le…
Infos
Frédéric Anton et Sébastien Nabaille distingués par le guide Gault&Millau
Ce 18 novembre, le guide Gault&Millau a dévoilé la liste de son palmarès 2025. Parmi les principaux lauréats, Frédéric Anton, l’un des…
Infos
« 100 recettes à sauver », le nouveau livre de Julie Andrieu
Après avoir fait le tour de France à bord de sa Peugeot 404 rouge prénommée Micheline, à la découverte de nos spécialités…
Infos
Antonis Avouri, gagnant du S.Pellegrino Young Chef France 2024
C’est à Paris, le 7 octobre, dans les locaux de l’école Le Cordon Bleu, que s’est déroulée la finale France du concours…
Infos
Bienvenu à la maison, le nouveau livre de Christophe Michalak
S’il reste un entrepreneur dans l’âme, à la tête de plusieurs boutiques à Paris, cet insatiable gourmand aime par-dessus tout cuisiner et…
Carnet d'adresses
Géosmine – Maxime Bouttier
Ce chef n’aura pas mis longtemps à se distinguer depuis son installation rue de la Folie-Méricourt, dans ce qui fut en son…